سس تند،مخصوص کشورترکیه،کاری ازاستاد اکتای

 

مواد لازم:

۵kg گوجه فرنگی ،۱kg فلفل دلمه ای قرمز، ۵۰۰g فلفل شیرین ۵۰۰g، فلفل تند، ۵ عدد سیر ،۱ استکان روغن زیتون ،۱ دسته جعفری ،نمک

طرزتهیه:

گوجه فرنگی ها را بدون پوست گرفتن درسایزدرشت خرد کرده وداخل یک ظرف گود می ریزیم.به آن فلفل های قرمزی را که …

ادامه: گلیک رو تصویز

ماکارونی همراه با گوشت قلقلی وخامه،کاری ازاستاد اکتای

مواد لازم:

۵۰۰g گوشت چرخ کرده ،۱ عدد تخم مرغ، ۱ عدد پیاز، ۱ مشت جعفری ، آرد نان سوخاری ،نمک پودرفلفل سیاه

مواد لازم برای تهیه ماکارونی:

1بسته ماکارونی رنگی، ۱ بسته خامه ،۱ مشت ریحان، ۲ حبه سیر ،روغن زیتون ،فلفل سیاه آسیاب شده ،نمک آب

طرزتهیه: روتصویر کلیک شود

۲۰ تـوصـیـه جالب که غذای شما را خوش طعم تر می کند

بهترین آشپز دنیا هم که باشید، وقتی اسم میهمان و میهمانی شام بیاید، دست و پایتان را گم

می کنید و استرس می گیرید که حالا چه کار کنم ...

طرز تهیه آش شلغم

مواد لازم:

چه نکاتی را در تهیه غذای خانگی رعایت کنیم؟

در دستورهای غذایی میزان روغن مورداستفاده را به نصف تا یک سوم میزان پیشنهاد شده

کاهش دهید.

روش تهیه دسر کدو حلوایی کاراملی

همشهری آنلاین :

این دسر خوشمزه سرشار از فیبر، منگنز، پتاسیم و ویتامین‌های A، E و C است.

کتلت کدو و شوید

مواد لازم: *کدو- یک و نیم کیلوگرم

خورش مرغ و بادنجان

خورش مرغ و بادنجان

خورش قیمه با گوشت چرخ کرده

مواد لازم

▪ لپه ۲ استکان
▪ گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
▪ لیمو عمانی ۴ عدد
▪ پیاز متوسط اعدد
▪ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
▪ آب ۲ تا ۳ لیوان
▪ نمک فلفل زردچوبه دارچین زعفران

املت جوانه و میگو

این غذا به دلیل دارا بودن میگو منبعی غنی از پروتئین و مواد معدنی به شمار می‌رود. علاوه بر این، طرز تهیه ساده‌ای دارد که در این فصل می‌توانید آن را با مواد تازه غیریخی آماده کنید.